از آنجا که ما همیشه با بحران آب و گاز و برق دست و پنجه نرم می کنیم بهتره که از وسایل و تکنولوژی جدید برای مصرف بهینه و نهایتا صرفه جویی در مخارج خودمان استفاده کنیم . این اجاق گاز با شعله های مارپیچ همان وسیله ایست که باید درون آشپزخانه ما باشه . چون این اجاق گاز دو کنترل کننده مجزا یکی برای شدت شعله و دیگری برای حجم شعله به کار می رود . در واقع شدت و حجم شعله برای انواع و اقسام ظروف با اندازه های متفاوت قابل تنظیم می باشد.
دو دستگیره ( کنترل کننده ) مدرج را در تصویر مشاهده می کنید . هرچه دستگیره حجم را افزایش دهید مارپیچ شعله بیشتر و هر چه دستگیره شدت شعله را افزایش دهید در واقع حجم گاز ورودی را زیاد کرده و بر شدت آتش افزوده می شود .